Lomo
Kilo pris:
200,00 kr
Lomo er en spansk tørret svinefilet, der minder om serranoskinke. Det er en populær delikatesse i Spanien og er kendt for sin møre tekstur og intense smag.
Lomo fremstilles ved at tage svinefilet og tørre den i flere uger eller endda måneder. Den gennemgår en saltning og krydring proces, der tilføjer smag og hjælper med at bevare kødet. Resultatet er en tørret svinefilet, der er rig på smag og har en delikat konsistens.
Vægt: ca 1000g
Ingredienser:
Svinekam, salt, krydderier, dextrose, dextrin, hvidløg, antioxidanter (E-331, E-316), konserveringsmiddel (E-252).
Næringsindhold pr. 100 g.:
| Energi | 760.00 kJ / 181.00 Kcal |
| Fedt | 3.90 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1.40 g |
| Kulhydrat | 1.40 g |
| - heraf sukkerarter | 0.60 g |
| Protein | 36.00 g |
| Salt | 4.60 g |
Født:
Opdrættet:
ES
ES
Slagtet:
Indfrysning:
ES
Kølevare
Gratis levering ved køb for kr. 1500
Altid klar til at hjælpe
Betingelser
Levering:
Xpressen forestår levering af Meat Master.
Levering vil blive foretaget til den adresse, der er opgivet i bestillingen. Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke-brofaste øer. Dog leverer vi til Bornholm.
Vores leverings- og forsendelsesgebyr er DKK 100. Gratis levering ved køb for min. DKK 1500. Der pålægges DKK 29 i emballagegebyr på alle ordre.
Bestil inden kl. 05 for at få leveret din ordre til den efterfølgende dag.
Leveringen vil finde sted inden kl. 19.00 hhv. onsdag og fredag.
Bemærk: Ingen levering på helligdage
Som køber på Meat-Master.dk har du erklæret dig indforstået med, at varerne må stilles på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen skal du angive, hvor på adressen varerne må stilles.
Du må gerne vælge din arbejdsadresse som leveringsadresse - vær dog opmærksom på at leveringen kan ske frem til kl. 19.00.
Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement.
Under normale omstændigheder kan kødet opbevares i flamingokassen frem til kl. 20 på leveringsdagen, men vi opfordrer vores kunder til at få det på køl hurtigst muligt.
Ved påvirkning af ydre omstændigheder, såsom fysisk påvirkning af kassen efter levering på adressen, ekstrem vejr og direkte sol, kan opbevaringstiden i flamingokassen nedsættes.
Køleelementerne kan genbruges, eller indholdet kan hældes ud i vasken.
Vælg muligheder